O Café da COOPEBAC é um dos destaques do Armazém da Agricultura Familiar e Economia Solidária, na área externa do Salvador Shopping, na capital baiana
 |
| Armazém da Agricltura Familiar e Economia solidária no Salvador Shopping |
 |
| Armazém da Agricltura Familiar e Economia solidária no Salvador Shopping |
Café, cachaça, chocolate, doces, cocada, mel, castanhas e cerveja artesanal de umbu. O que todos esses itens têm em comum? Produzidos por dezenas de agricultores familiares da Bahia, eles estão expostos no Armazém da Agricultura Familiar e Economia Solidária, na área externa do Salvador Shopping. A ação, de iniciativa da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), permanece no centro de compras até o dia 2 de abril, quando segue para outros pontos da capital baiana.
 |
| Armazém da Agricltura Familiar e Economia solidária no Salvador Shopping. |
Os produtos chegam a Salvador já com o valor agregado à produção, que consiste no trabalho de desenvolvimento de marca, rótulo e embalagens, e prontos para o consumidor final. O armazém, assim como as feiras e espaços de comercializacão promovidos pela SDR, gera oportunidades de negócios e dá visibilidade ao produto da agricultura familiar.
 |
| Armazém da Agricltura Familiar e Economia solidária no Salvador Shopping |
O diretor-presidente da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), Wilson Dias, destaca que “esses mercados apresentam um mar de oportunidades para as cooperativas e associações que têm crescido e se desenvolvido no interior.
As pessoas que circulam no shopping, por exemplo, saberão identificar quando encontrarem esses produtos nas prateleiras de delicatessens, padarias e outros estabelecimentos comerciais. Nesses artigos está embutido o trabalho de milhares de famílias que estão agregando renda e se organizando nos municípios distantes de grandes polos como Salvador”.
São famílias de agricultores como a de Arlete Soares, produtora do Café Reserva da Chapada, na cidade de Piatã, na Chapada Diamantina. Ela trouxe o produto para o Armazém e está animada com as vendas. “Produzimos um café gourmet, tipo exportação, que propicia uma experiência única para os consumidores. Trazer nossa produção para cá nos ajuda em uma das maiores dificuldades dos agricultores familiares, que é a comercialização. É muito difícil trazer os produtos do interior para a capital se não tiver essa organização formal para a venda”.Fonte:ASCOM/GOVBA
Comentários
Postar um comentário